2019 صدى بنات - منتدى صدى بنات  

العودة   2019 صدى بنات - منتدى صدى بنات > الاقسام العامة > منوعات 2014 , صور , اخبار 2013

منوعات 2014 , صور , اخبار 2013 فضائح 2014 , صور , اخبار 2013 , فنانات 2014 , صور 1435 , اخبار 2013 , 2014 , صور 1434 , فنانين 2015

اكلات رمضانية 2013- خرشوف محشى باللحمة المفرومة 2013

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28-05-2013, 09:07 PM   #1
by Haifa Wahbe
Senior Member
 
الصورة الرمزية فتاة الشرق
 
تاريخ التسجيل: 5 - 5 - 2012
المشاركات: 5,685
افتراضي اكلات رمضانية 2013- خرشوف محشى باللحمة المفرومة 2013



 


اكلات رمضانية 2013- خرشوف محشى باللحمة المفرومة 2013
المقادير
كيس
خرشوف مجمّد .
بصلة صغيرة مقطّعة قطع صغيرة لصوص الطماطم.
ملعقة صغيرة توابل لحمة .

بصلة كبيرة مقطّعة قطع صغيرة لتعصيج اللحمة.
ثمرة فلفل أخضر مقطّعة قطع صغيرة.
ملعقة كبيرة عصير ليمون.
عود ريحان أخضر مفروم.
3 فصوص ثوم مفرومين.
فنجان صغير زيت ذرة.
¼ كيلو لحمة مفروم.
ملعقة كبيرة سمنة.
كوب عصير طماطم.
ملح وفلفل أسود.






الطريقة
اسلقي الخرشوف في القليل من الماء على النار، واضيفي اليه عصير الليمون.
وبعد ذلك ارفعيه من الماء، وضعيه في مصفاة حتى يصفّى من الماء الموجود فيه.
قلبي البصلة الكبيرة مع السمنة على النار.
وبعد ذلك اضيفي الملح والفلفل، وتوابل اللحمة، واللحمة المفرومة.
واتركيهم على النار لمدة نصف ساعة مع التقليب المستمر،
وبعد ذلك اضيفي نصف كوب ماء، وقطع الفلفل الأخضر.
واتركيهم مع بعض على النار حتى تتشرب اللحمة الماء.
لتحضير صوص الطماطم، حمّري قطع البصلة الصغيرة مع القليل من الزيت، حتى يصبح لونها ذهبيا.
وبعد ذلك اضيفي الثوم، وقلّبيهم مع بعض لمدة 5 دقائق.
ثم اضيفي عصير الطماطم، واتركيهم حتى يغلي عصير الطماطم.
وبعد ذلك قللي درجة الحرارة، وتبّلي الصوص بالملح والفلفل.
واتركيهم على نار هادئة حتى تتسبك الطماطم.
وقبل ان ترفعي الصوص من على النار اضيفي الريحان.
وقّلبي الصوص جيدا.
احضري الخرشوف واحشيه
باللحمة المعصّجة.
ورصّيه في صينية بايركس.
وعلى الوجه رشّي صوص الطماطم.
ادخّلي الصينية الفرن على درجة حرارة متوسّطة لمدة نصف ساعة.
وبعد ذلك اخرجيها من الفرن، وضعي قطع الخرشوف في طبق التقديم.



h;ghj vlqhkdm 2013- ova,t lpan fhggplm hgltv,lm 2013



المحتوى مخفي .. يرجى الرد على الموضوع لرؤية جميع الصور







h;ghj vlqhkdm 2013- ova,t lpan fhggplm hgltv,lm 2013

فتاة الشرق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

اكلات رمضانية 2013- خرشوف محشى باللحمة المفرومة 2013


مواضيع مشابهه في منوعات 2014 , صور , اخبار 2013


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 10:12 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
3y vBSmart
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ... ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى