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Excdents de lait: Appel octroyer aux industriels des autorisations pour l'exportation

 
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29-01-2014, 07:45 PM   #1
by Haifa Wahbe
Senior Member
 
: 4 - 6 - 2013
: 39,182
Excdents de lait: Appel octroyer aux industriels des autorisations pour l'exportation



 


La Chambre syndicale nationale des centres de collecte de lait a appel, mercredi, octroyer aux centrales laitires des autorisations "pour qu'elles puissent grer les excdents de lait et dpasser les difficults auxquelles font face durant les priodes de production de pointe".

Le prsident de la chambre, Sadallah Khalfaoui a insist, dans une dclaration TAP, sur la ncessit de rgulariser la situation de l'usine de schage de lait Mornaguia, laquelle pourrait aider valoriser l'excdent de production et prserver les quilibres de la filire laitire, notamment.

Les centrales laitires font face, depuis la semaine dernire, des difficults en raison de leur incapacit recevoir davantage de quantits de lait et se sont trouves, ainsi, contraintes de se dbarrasser des excdents.

En chiffres, "la production de lait a atteint, durant, cette priode de pointe, environ 2 millions de litres par jour contre une capacit de consommation estime 1,5 millions de litre par jour", a prcis M.Khalfaoui.

La chambre a appel, mardi, dans un communiqu "rviser les conditions actuelles de collecte de lait pour les adapter la ralit en Tunisie, harmoniser les critres de rception des quantits de lait et s'engager les respecter".

Elle a aussi appel exiger l'application du rgime contractuel entre les centres de collecte de lait et les centrales laitires et mettre en uvre les mcanismes rgulateurs de la filire des laitages au niveau du stockage, d'exportation et de schage.


http://www.radioexpressfm.com/lire/e...portation-3395











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