2019 صدى بنات - منتدى صدى بنات  

العودة   2019 صدى بنات - منتدى صدى بنات > الاقسام العامة > الحياة الزوجية 2014 ,عالم الحياة الزوجية

الحياة الزوجية 2014 ,عالم الحياة الزوجية w,v 2013 , صور ثقافة زوجية 2015 ,2014

طريقة تحضير ليالي? ?لبنان

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20-11-2013, 12:52 PM   #1
by Haifa Wahbe
Senior Member
 
تاريخ التسجيل: 12 - 8 - 2013
المشاركات: 1,587
افتراضي طريقة تحضير ليالي? ?لبنان



 

طريقة عمل ليالي? ?لبنان بأسلوب الشيف ديما الحجاوي

مقادير ليالي? ?لبنان

فنجان كوب سميد

8 أكواب حليب

2 بيضة

مقادير? ?التغطية:

2 علبة قشطة.

نصف كوب فستق مطحون.

شرائح لوز

مربى زهر الليمون

مقادير? ?القطر:

2 كوب سكر.

كوب ماء.

عصير نصف ليمونة.

ملعقة كبيرة ماء الزهر.

جربي طريقة تحضير البسبوسة

طريقة? ?تحضير ليالي لبنان:

حضري القطر بغلي الماء و السكر معا حتى يذوب السكر ثم أضيفي عصير الليمون وماء الزهر و اتركي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة دقيقتين ثم ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد.

لإعداد ليالي لبنان، اخلطي الحليب و السميد في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يتجانسا معا.

في الخلاط اخفقي البيضتين ثم أضيفي ببطء ربع كوب من خليط الحليب و السميد للبيض، أعيدي الخليط إلى القدر و اتركي المزيج يغلي حتى يتكاثف، تسمى هذه العملية بمعادلة الحرارة ( Tempering).

ارفعي عن النار و اسكبي المزيج في أطباق فردية أو طبق كبير، اتركيه يبرد قليلا ثم بردي في الثلاجة لساعتين على الأقل.

افردي القشطة على الوجه وزينيها بشرائح اللوز و الفستق المطحون و مربى زهر الليمون ثم دعيها تبرد.

رشي الطبق بالقطر قبل التقديم.

المحتوى مخفي .. يرجى الرد على الموضوع لرؤية جميع الصور







'vdrm jpqdv gdhgd? ?gfkhk

الـحب المستحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

طريقة تحضير ليالي? ?لبنان


مواضيع مشابهه في الحياة الزوجية 2014 ,عالم الحياة الزوجية


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 04:42 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
3y vBSmart
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ... ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى